主料:
生菜,
300g
辅料:
蒜末适量调料
油适量,
盐适量,
蚝油适量,
水淀粉适量蚝油生菜 的做法步骤
1.生菜清洗干净 。
2.蒜末 。
3.用水和生粉调一个水淀粉 。
4.锅中烧开水 ,放入油和盐 ,下生菜焯水一分钟。
5.变色后捞起装盘。
6.起锅热油,炒香蒜末 。
7.倒入适量的蚝油。
8.倒入水淀粉 。
9.大火收汁后关火 。
10.将芡汁浇入生菜表面即可 。
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热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 粤菜 午餐 晚餐 生菜
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